Barbecue-Plancha-Brasero

Hexagrill-6
Barbecue-hexagrill

Hexagrill, 3 en 1, Plancha / Grill / Brasero:

Présentation:
Avec sa table de cuisson d'un mètre au carré en acier noir vous pouvez facilement accueillir un grand nombre de convives.

(12 à 15 suivant l'appétit des invités)
Vous pouvez faire plusieurs services en rajoutant des bûches par le centre en cours de cuisson.
Il fonctionne aussi très bien pour une simple grillades pour 2 personnes. Festif et convivial il assure le succès de vos planchas et grillades.


        La table de cuisson est en acier noir brut sans traitement de surface épaisseur 6mm.
        Elle ne colle pas si la température du foyer n'est pas trop importante, elle diffuse bien la chaleur.
        La table est conique vers l'intérieur pour que les jus de cuisson coulent vers le centre.
        Pendant la chauffe cette conicité s'accentue ce qui permet aux fumées de sortir aussi par les côtés de la plancha pour une meilleure répartition des calories.
        Quand il n'y a plus de flamme vous pouvez alors profiter de la chaleur des braises pour installer le support de grille et la grille pour finir la cuisson en mode barbecue.

 

Utilisation/Entretien:

Fonctionne avec des bûches ou du charbon.

Quand la plaque est encore chaude il suffit de créer un choc thermique en versant un peu d'eau pour décoller les restes de cuisson.
Puis il faut huiler légèrement la plaque pour éviter la corrosion.

 

Détails:
L'HexaGrill est composé de 5 parties qui s'empilent sans vis et tiennent par leur propre masse.
         Il est démontable et facilement transportable :
                1 socle en tôle acier de 2 mm pouvant servir de stock à bûches.
                1 tiroir pour récupérer la cendre.
                1 vasque hexagonale avec un système de réglage de la combustion
                1 Plaque de cuisson épaisseur 6mm
                1 support de grille est une grille positionnée au-dessus du trou central épaisseur 6mm.
Sa masse totale est d' environ 85 Kg.

En acier brut il rouillera dans le temps, le socle peut être éventuellement peint ou vernis pour fixer l'aspect  rouillé.
Il est conseillé de le remiser à l'abri de la pluie.

à partir de 695€ TTC
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